Großes Medieninteresse an Distr@l Projekt Ahle Wurst

Sensoren für KI unterstützte Überwachung des Reifeprozesses von Ahler Wurst

ComTec hat in fünf Fernsehbeiträgen (Sat1, RTL, HR) und etlichen Zeitungsbeiträgen das Projekt KI meets Ahle Wurst in der Presse vertreten. In dem vom hessischen Digitalisierungsministerium im Rahmen von Distr@l geförderten Projekt wird die Reifung der in Nordhessen beliebten Ahlen Wurst mittel KI ausgewertet. Dafür werden die Würste mit Sensoren bespickt welche die für die Reifung relevanten Daten aufzeichnen. Das Projekt läuft bis August 2023.

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